Kategória Vegetáriánusok

Édes humitas. Perui vegetáriánus konyha receptje
Vegetáriánusok

Édes humitas. Perui vegetáriánus konyha receptje

A humiták a perui Andokra jellemzőek, sós humitákat is készítenek. Ennek a kulináris receptnek az alapja a kukoricának nevezett kukorica. Változatai vannak, és mára az északi és déli Andokon terjedt el, de jellemzően perui. Sok rost van benne és nagyon tápláló Hozzávalók: 4 kukorica 1/2 csésze mandulatej (vagy más zöldségfélék) 1 evőkanál margarin ½ csésze cukor1 teáskanál fahéj 1 doboz mazsola ízlés szerint Elkészítés: Keverjük össze (vagy adjuk át a koronát a kukoricával anélkül, hogy a reszelő héja) a héjas kukorica a tejjel.

Bővebben

Vegetáriánusok

Padlizsán tempurában

Ez a recept vegetáriánus snackként szolgál, mivel sült, figyelembe kell venni néhány tippet, hogy ne szívjanak fel túl sok olajat, amit a padlizsán szeret. többet a bevonathoz Nagyon hideg víz, 150 ml jég, 1 nagy kocka só, 1 teáskanál Olaj sütéshez nádméz, opcionális majonéz, opcionális A padlizsán elkészítése tempurában Ebben a receptben megosztunk egy trükköt, hogy a padlizsán kívül ropogós és belül gyengéd legyen, de alig felszívja az olajat.
Bővebben
Vegetáriánusok

Édes humitas. Perui vegetáriánus konyha receptje

A humiták a perui Andokra jellemzőek, sós humitákat is készítenek. Ennek a kulináris receptnek az alapja a kukoricának nevezett kukorica. Változatai vannak, és mára az északi és déli Andokon terjedt el, de jellemzően perui. Sok rost van benne és nagyon tápláló Hozzávalók: 4 kukorica 1/2 csésze mandulatej (vagy más zöldségfélék) 1 evőkanál margarin ½ csésze cukor1 teáskanál fahéj 1 doboz mazsola ízlés szerint Elkészítés: Keverjük össze (vagy adjuk át a koronát a kukoricával anélkül, hogy a reszelő héja) a héjas kukorica a tejjel.
Bővebben