TÉMÁK

Karfiol au gratin a sütőben

Karfiol au gratin a sütőben


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Karfiol au gratin a sütőben: remek recept könnyű változatban vagy sajtokkal való élvezethez (besamel nélküli sült karfiol).

Szereted a karfiolt? Finom és ízletes receptet keres?
Megvan a megoldás az Ön számára: a karfiol au gratin valójában az egyik legfinomabb megoldás a karfiol jóságának és tápláló elemeinek fokozására.

Egyszerűen a karfiol megtisztításával és a virágvirágok forralásával, mielőtt hozzáadnák a besamellhez és befejeznék a főzést, térjünk át ennek a finom ételnek a felfedezésére: a recept karfiol au gratin hogy könnyedén lemásolhatja otthonában, amikor csak akarja!

Karfiol au gratin a sütőben

Először összegezzük, hogy mi a a karfiol au gratin összetevői 4 fő számára hasznos receptért. Ezekkel az összetevőkkel elkészíthet egyetkarfiolos flan au gratin a sütőben.

Kap:

  • 400 ml tej;
  • 80 gramm vaj;
  • 50 gramm liszt;
  • 50 gramm Gruyere sajt;
  • 800 gramm karfiol;
  • 2 tojás;
  • 3 evőkanál zsemlemorzsa;
  • só és bors szükség szerint.

Miután összeszedett mindent, amire szüksége van, különítsen el kb. 20 perc előkészítési időt és 40 percet a főzéshez.

Nem jelent problémát a kalória? Íme a tészta és a karfiol au gratin ízletes receptje.

Sült au gratin karfiol recept

Kezdjük a recept karfiol au gratin gondosan tisztítsa meg a karfiolt. Ossza szét a virágokat, és tegye forrásban lévő vízbe kb. 15 percre. Ne felejtsük el, hogy nem szabad őket túl sokáig főzni, hanem inkább al dente kell hagyni őket. Ezután leeresztheti őket.

Addig is kihasználhatja az első főzés 15 percét, hogy elkészítse a béchamelt vaj, tej, liszt alapján, majd a sót és a borsot kívánságainak megfelelően állítsa be.

Amint a béchamel készen áll, hozzáadhatja az apróra vágott sajtot, és mindent óvatosan összekever, mielőtt levenné a tűzről. Ezután egyesítse a két tojássárgáját egyenként, a másodikat csak az első beépítése után adja hozzá.

Eljutottunk a recept lényegéhez! Vegyük a maradék vajat, és ezzel kenjük meg egy serpenyőt, ahol a karfiolt elrendezzük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd tovább vajazzuk.

Miután ez megtörtént, csak annyit kell tennie, hogy mindent megszórunk a félretett sajttal, majd elosztjuk a zsemlemorzsát és a besamelt. Süssük 180 fokon körülbelül 20 percig, és ha elkészült, tálaljuk ezt a finom ételt!

Tanács karfiol au gratin

Ha gondosan követte lépéseinket a recept karfiol au gratin, igazán kielégítő eredménnyel kellett volna előállnia!

Mielőtt variációkkal kísérletezne, vagy tökéletesítené ezt az alapvető receptet, emlékeztetjük, hogy i karfiol au gratin a főzés után egy-két nappal megkóstolhatják is. A legfontosabb természetesen az, hogy a hűtőszekrénybe helyezzük őket légmentesen lezárt edényben. Főzés után a készítményt lefagyaszthatja.

Végül emlékeztetünk arra, hogy lila vagy zöld karfiol használatával extra színt és élénkebbé teheti tervét, ha a piacon elérhetőségtől és preferenciáitól függ.

Ha viszont nem az esztétika, hanem az ízek megfelelő variációinak megtalálása érdekli, ne feledje, hogy a Gruyere sajtot más, többé-kevésbé erős ízű sajttal helyettesítheti: ha például egy karfiol au gratin több személyiséggel megpróbálhat a taleggióra vagy más lágy sajtokra összpontosítani.

Emlékeztetünk arra, hogy a főzés végén további ízesítés is adható a megfelelő fűszerek felhasználásával. Egy kis kakukkfűlevél hozzáadásával például még aromásabbá teheti az ételt!

Természetesen, figyelembe véve a recept egyszerűségét, minden ideje és lehetősége lesz megfelelő kísérletek elvégzésére. Csak annyit kell tennie, hogy szánjon egy kis időt az úja elkészítésére karfiol au gratin és ... ha nem akarsz egyetkönnyű recept, esetleg adjunk hozzá szalonnát vagy kockára vágott főtt sonkát.

Reszelt karfiol: könnyű recept

Akönnyű receptezeket az egyszerű összetevőket felhasználva készítheti el:

  • 1 fehér karfiol
  • Zsemlemorzsa, éppen elég
  • Extra szűz olívaolaj, ízlés szerint
  • Só és bors, éppen elég
  • 1 zúzott gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál reszelt sajt (opcionális)

Akönnyű sült karfiol au gratinremek köret. Így készítheti el:

  • Tisztítsa meg a káposztát és vágja ki a virágokat.
  • Forraljuk a káposztát 7 percig forrásban lévő sós vízben.
  • Kenj meg egy tepsit.
  • Engedje le a karfiolt.
  • Rendezze a karfiolt a tepsire. Adjunk hozzá reszelt sajtot.
  • Fűszerezzük olajjal, zúzott fokhagymával és egy marék zsemlemorzsával.
  • 180 ° C-ra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.

Hasznos recept: Sült karfiolpehely


Videó: Roasted Garlic Potatoes Recipe (Június 2022).


Hozzászólások:

  1. Laren

    Úgy tűnik számomra, hogy igazad van

  2. Zolokus

    what an abstract mentality

  3. Dene

    Remek üzenet bravo)))

  4. Valkoinen

    Tévedsz. Azt javaslom, hogy beszéljen meg. Írj nekem a PM -ben, kommunikálunk.

  5. Penleigh

    Teljesen egyetértek veled. Van ebben valami és egy jó ötlet, egyetértek veled.



Írj egy üzenetet