HÍREK

"Meztelen étel": kampány a csomagolás megszüntetésére



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

"Étel meztelenül" ("Meztelen étel") az a kampány, amelynek célja az új-zélandi szupermarketekből származó friss élelmiszerek műanyag csomagolásának megszüntetése.

Az élelmiszer-termelők aláírtak egy nyilatkozatot, amelyben vállalják, hogy megszüntetik a műanyag csomagolást, és abban az esetben, ha csomagolásra van szükség, akkor ezeket a címkékkel együtt 100% -ban
2025 előtt újrafelhasználható, újrahasznosítható vagy komposztálható.

Azokban a szupermarketekben, amelyek már elkezdték zöldségfélék forgalmazását műanyag csomagolás nélkül, az értékesítés jelentősen megnőtt.

Az egyik szupermarketlánc, amely csatlakozott a kampányhoz
"Meztelen étel" Szinte minden gyümölcsének és zöldségének a csomagolását megszüntette, és újrahasznosítható tálcákat épített be. Ez évente 800 millióval kevesebb tálcát jelent, amelyek a kukába kerülnek.

Nigel Bond, az egyik szupermarket tulajdonosa szerint új polcrendszere gyerekkorában emlékeztette rá, hogy apjával megy a zöldségesbe, és érezhető a friss citrusfélék és a hagyma illata. Jelenleg a termékek műanyagba csomagolásával fertőtlenítjük őket, és megfosztjuk az embereket ettől a szaglási tapasztalattól.

"Ha ezeket a projekteket vállalja, akkor katasztrófát okozhatnak, és elutasíthatják az ügyfeleket, de a szupermarketiparban eltöltött 30 évem alatt ez az egyszerű változás a lehető legpozitívabb vásárlói választ eredményezte."mondja Bond.

„Akkor észrevettük, hogy egyre több friss terméket szállítanak műanyag csomagolásban. Azt gondoltuk, hogy ez őrület, és megígértük, hogy teszünk valamit ez ellen. "- mondja Bond, aki az üzlet vezetőjével, Gary May-vel együtt több mint két éve merült fel először az ötlettel.

A Bond először beszélt a gyártókkal és a beszállítókkal, akik örömmel fogadták el a műanyag csomagolásban történő felhasználásának selejtezésének ötletét.

„Tanulmányi kirándulásra indultam az Egyesült Államokba, és megláttam, mit csinál ott a Whole Foods szupermarketlánc. Nagyon sokféle friss étel van bennük, és forgalmazásuk szinte művészeti forma "- teszi hozzá Bond.

Új hűtő polcrendszert építettek be a friss gyümölcs és zöldség megjelenítésére, valamint a "ködösítés" néven ismert eljárást, amely elősegíti az elemek hűvösségét.

"A zöldségek 90% -ban vizet tartalmaznak, és tanulmányok kimutatták, hogy a párásított termékek nem csak jobban néznek ki, megtartják színüket és állagukat, hanem magasabb vitamintartalommal is rendelkeznek". Telepítettünk egy fordított ozmózis rendszert is, amely a baktériumok és a klór 99% -ának eltávolításával kezeli a vizet, így biztosak vagyunk abban, hogy a permetezett víz még mindig tiszta "- mondja Bond.

A tulajdonos azt is fenntartja, hogy egyes termékek, például a bogyók, a szőlő és a paradicsom még mindig műanyag tartályokban kerülnek forgalomba, míg a gombákat kartondobozokba csomagolják. Ennek a csomagolásnak a nagy része azonban újrahasznosítható.

Add hozzáÉlelmiszerek Ezenkívül teszteli a tenger gyümölcseit tartalmazó zsákok és a rostalapú ételtálcák papír alternatíváit is.

AMűanyag csomagolási nyilatkozat Új-Zéland megtestesíti azt az elkötelezettséget, hogy az összes bolti csomagolást és címkét 100% -ban újrafelhasználhatóvá, újrahasznosíthatóvá vagy komposztálhatóvá tegye 2025-ig.

A következő információkkal:


Videó: Bemutatok - Japán testbeszéd (Lehet 2022).