TÉMÁK

Hogyan készül a tonikus víz: recept és tulajdonságok

Hogyan készül a tonikus víz: recept és tulajdonságok


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Feltételezzük, hogy meg kell vásárolnunk, de ha tudod, hogyan kell csinálni tonik otthon, akkor elveszíti a vágyát, hogy pénzt költsön az üzletekben, és inkább maga fogja csinálni. Ahogy el lehet képzelni, ez nem nehéz művelet, de fontos, hogy tartsa be az adagokat és pontos legyen. L 'tonik több tulajdonsággal is rendelkező ital. A gin & tonichoz társítjuk, tehát valamihez egy bizonyos transzgresszív szempontból, de önmagában ez a víz érdekes tulajdonságokkal rendelkezik, és különösen nyáron segíthet rajtunk.

Hogyan készítsünk tonikus vizet: recept

Kezdjük azonnal a recept elkészítéséveltonik, majd ismerje meg a jellemzőit. Veszünk:

  • 4 csésze víz 1 csésze citromfű apróra vágva
  • a narancs héja és leve
  • egy citrom héja és leve
  • egy mész héja és leve
  • 1 teáskanál bors
  • 1 teáskanál citromsav
  • 1 csipet só

Mert narancs, citrom és lime a fehér részű héjat nem szabad használni, mert az eredmény túl keserű lenne. Az összes hozzávalót a tűzre tesszük, és hagyjuk kissé felforrni, majd a minimumra csökkentjük, és rövid fél órán át hagyjuk forralni. Ezen a ponton többször szűrünk. Készítsen egy egyszerű szirupot külön 3/4 csésze vízzel és 3/4 csésze cukorral, és keverje össze a két folyadékot. Mint sokan tudjuk, a tonikvíz keserű, és eddig nagyon édes folyadékkal rendelkezünk. Hozzá kell adnunk egy adott összetevőt: a Kína.

Hogyan készül tonikus víz: cinchona

Nyissunk egy fejezetet, vagy inkább egy bekezdést, eltekintve ettől az összetevőtől, amelyből származnunk kell cinchona kéreg, nagy gondossággal kell kezelni, mert ez okozhat mámorok. Tehát hogyan érhetjük el azt az ízt, amire igazán vágyunk, hogy tonikus vízünk legyen, vagyis kissé keserű, de ne túl sok? Azért jön, hogy megmentsen minket tárnics.

Szükségünk van a tinktúrájára, amelyet biztonságosan használhatunk a gyógynövénygyógyászatban, de túlzott ára lehet, olyannyira, hogy kényelmes menni és közvetlenül megvásárolni a már elkészített tonikvizet. A megoldás az, hogy ott is magadhoz tedd gentian tinktúra. Vegyünk alkoholt, 10 cl 60 fokon, 2 rész etil-alkoholt, egy részt vizet, majd 60 gramm alkoholt gentian gyökér. A gyökér sokkal kevesebbe kerül, mint a tinktúra. Házi tinktúránkkal megkeseríthetjük az elkészített tonikvizet, de nagyon óvatosak vagyunk, mert néhány csepp elegendő ahhoz, hogy az íz hirtelen és helyrehozhatatlanul a keserűség felé forduljon.

Tonikus víz: jellemzők

Angolul tonikus vízről vagy indiai tonikvíz. Ez a szénsavas ital a hagyományos receptje szerint magában foglalja a kinin (vagy kinin) jelenlétét, amely lázcsillapító, gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító, maláriaellenes és keserű tulajdonságokkal rendelkezik. Eredetileg, amikor feltalálták, szénsavas víz volt bőséges mennyiségű kininnel, és gyógyszerként használták a profilaxisban malária ellen. Idővel egyre kevésbé gazdag kininben, és inkább örömitalként használják, mint gyógyító célokra. Gyakran találunk glükózon, fruktózon és szacharózon alapuló szirupot, de nyilvánvalóan nem azt a könnyű változatot kapjuk, amelyben a szirupot alternatív édesítőszerek.

Tonikus víz: tulajdonságok

Jelenléte kinin tónusos víz problémát jelenthet, de némi előnyt is jelenthet. Ez az anyag valóban nagyon hasznos malária ellen. Dózisok kérdése, a tonikvízben jelenlévők nyilván biztonságos adagok, de fontos megjegyezni, hogy ne igyunk túl sokat, talán víz helyett. A malária a napi adagnak 500-1000mg (vagy 10mg / testtömeg-kg) tartományban kell lennie, amelyet nyolc óránként kell bevenni; 70 kg-os felnőtt esetében ez körülbelül 2100 mg kinin naponta.

A kinin nagyon hasznos lehet a gyermekek számára is lábgörcsök de nincs szokásunk szedni, mert ha túlzásba esünk, hányástól, hasmenéstől, látási és hallási zavaroktól szenvedhetünk. Aztán vannak olyan kategóriák, amelyektől jobb távol maradnitonik, például terhes vagy szoptató nők annak biztosítása érdekében, hogy ne adják tovább ezt az anyagot az újszülöttnek vagy a magzatnak. Még azoknak is, akik máj- és / vagy vesebetegségben szenvednek, jobb, ha nem élnek vissza ezzel az anyaggal.

Táplálkozási jellemzőit tekintve a tonizáló víz nagyon egyszerű, másokat nem tartalmaz táplálkozási elemek vagy tápanyagok jelentős mennyiségben. Rengeteg cukor van benne, és ez egy másik oka annak, hogy jobb, ha nem viszünk túlzásba, a fogunk érdekében is.

Tonikvíz: történelem

Ma tonikus vizet használunk elsősorban koktélok készítéséhez, például gint, tonikot vagy vodkát, vagy egy szelet citrommal vagy lime-mal iszunk: "keserű citrom ”és„ keserű mész ”. Eredetileg egyfajta gyógyító ital volt. A XIX. Században fedezték fel, és afrikai és dél-ázsiai populációk használták, ahol a malária endemikus. Az első kereskedelmi tonikvíz megtekintéséhez 1858-ig kell várnunk.


Videó: Szappan habzása és a víz keménysége (Június 2022).


Hozzászólások:

  1. Rafas

    Köszönöm, tetszett a cikk

  2. Scandy

    Sorry, liquidated

  3. Dimi

    Mit nem hibázhat?

  4. Daimi

    Elnézést kérek, de véleményem szerint nincs igazad. Meg tudom védeni az álláspontot. Írj PM-ben, megbeszéljük.

  5. Torean

    a fényes

  6. Arashirisar

    A létezésben hajlamos volt az életkörülmények romlása, vagy egyszerűen fogalmazva: a dolgok sehol nem voltak szarok.



Írj egy üzenetet